ボンジョルノ号@車旅

人生は、結局1人旅かな~

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再生野菜にチャレンジ!はたして目が出るか?


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ふだんは使ったら捨ててしまう野菜のくず。

 

これを使って野菜を再生してみることにした。

 

使うのは「とうみょう」という、カイワレ大根の様な野菜。

 

漢字でかくと「豆苗」。

 

まずは、4年前に作った時を思い出してみた

 

豆苗の捨てる根の部分を使って、再生した

 

水だけで育てるとこんなふうになる

 

 

これがどんどん次から次へと出てくるから面白いのです

 

そこで今年は4年ぶりに今回再チャレンジ

 

今回は、ヨーグルトの容器がたくさんあるので、それをつかうことにした

 

こんなふうにして水をいれて育てる

 

 

水はまいにち取り換えてしんせんに保つことが大事

 

こんなてまひまは、リタイアしたからできるワザです。

 

どんなふうになるか、たのしみにしています。

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