再生野菜にチャレンジ!はたして目が出るか?
【本記事はプロモーションを含みます】
ふだんは使ったら捨ててしまう野菜のくず。
これを使って野菜を再生してみることにした。
使うのは「とうみょう」という、カイワレ大根の様な野菜。
漢字でかくと「豆苗」。
まずは、4年前に作った時を思い出してみた
豆苗の捨てる根の部分を使って、再生した
水だけで育てるとこんなふうになる
これがどんどん次から次へと出てくるから面白いのです
そこで今年は4年ぶりに今回再チャレンジ
今回は、ヨーグルトの容器がたくさんあるので、それをつかうことにした
こんなふうにして水をいれて育てる
水はまいにち取り換えてしんせんに保つことが大事
こんなてまひまは、リタイアしたからできるワザです。
どんなふうになるか、たのしみにしています。